商用全自動(dòng)炸雞翅翻筐油炸設(shè)備:
主要結(jié)構(gòu) 該機(jī)主要由鍋體、槽體、保溫區(qū)、外殼、加熱管、電控箱，過(guò)濾系統(tǒng)，攪拌系統(tǒng)等組成。
1、鍋體：自動(dòng)出鍋.回鍋的鍋體是該機(jī)的核心部分，304不銹鋼制作便于設(shè)備的清洗。
2、槽體：加厚.加強(qiáng)的槽體，304不銹鋼制作。
3、保溫區(qū)：結(jié)構(gòu)合理，保護(hù)油溫流失，節(jié)約能源。
4、外殼：304不銹鋼制造
5、加熱管：定制304不銹鋼油炸設(shè)備的專用加熱部分。
6、電控箱：電器性能可靠，使用放心。
7、過(guò)濾系統(tǒng)：由耐高溫油泵.循環(huán)油管.閥門(mén)和過(guò)濾框組成,在使用中過(guò)濾油渣。
8、攪拌系統(tǒng)：由攪拌電機(jī).攪拌齒.攪拌軸組成，省卻人工攪拌，攪拌均勻，提高品質(zhì)。
商用全自動(dòng)炸雞翅翻筐油炸設(shè)備：
全自動(dòng)翻筐攪拌油炸機(jī)選擇油水混合或純油結(jié)構(gòu)方式，采用電、氣、煤方式加熱，炸制過(guò)程中自動(dòng)攪拌，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。炸完后自動(dòng)瀝油和反轉(zhuǎn)出鍋，提高了炸制產(chǎn)品的自動(dòng)化程度。降低了工人的而勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了產(chǎn)品的檔次，是油炸中、小企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。適應(yīng)范圍：
面食類：麻花、鍋巴、蜜三刀、油條。麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。
肉食類：扒雞是(上色、板鴨(上色))、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。
豆制品：豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
海產(chǎn)品：各種魚(yú)類。蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
其他類：蔬菜餅、天婦羅、茄盒、藕盒、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
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