麻辣鴨懸掛油炸流水線(xiàn) 鹵煮扒雞油炸機(jī):
本設(shè)備主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性下料加工后組裝。
1)該設(shè)備采用電加熱加熱形式，溫度和時(shí)間可調(diào)，根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時(shí)間，可以通過(guò)設(shè)定油炸溫度和變頻靈活實(shí)現(xiàn)。
2)該設(shè)備設(shè)有自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)，可以連續(xù)不斷的將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷。自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)需頻繁換油，使炸制的產(chǎn)品始終如一，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3)安全性能優(yōu)良，油炸機(jī)在無(wú)油，少油以及油溫超出設(shè)定范圍時(shí)，加熱裝置自動(dòng)斷電，發(fā)出警報(bào)，溫度可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求加以設(shè)定。
4)配有排煙系統(tǒng)，有效排除炸制過(guò)程所產(chǎn)生的油煙，大大改善了工作環(huán)境。
5)油炸機(jī)主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質(zhì)，使工作是鍋體溫度處于微熱狀態(tài)，防止?fàn)C傷工作人員，同時(shí)減少了熱能消耗，節(jié)省了能源。
麻辣鴨懸掛油炸流水線(xiàn) 鹵煮扒雞油炸機(jī):
用油水混合結(jié)構(gòu)，自動(dòng)分離燒雞在炸制過(guò)程中脫離的糖稀和水分，能在自動(dòng)過(guò)濾油炸碳化的細(xì)渣，減少了燒雞(鴨)的表面黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞(鴨)的成色，設(shè)有變頻調(diào)速，噴糖稀槽 瀝糖稀槽，瀝油冷卻槽，自動(dòng)出筐結(jié)構(gòu)，自動(dòng)控溫，自動(dòng)排油煙等優(yōu)點(diǎn)，保證了燒雞(鴨)炸制時(shí)間和溫度一致。能有效提高產(chǎn)量，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。本設(shè)備特別適合燒雞(鴨)的生產(chǎn)廠(chǎng)家，深受燒雞(鴨)生產(chǎn)廠(chǎng)家的認(rèn)可。
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